Отварная говядина с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. К вашему вниманию - простой рецепт приготовления отварной говядины с овощами. Прежде всего, нужно отварить говядину. Затем овощи тушатся в сотейнике с отварной говядиной до готовности. Специи и приправы добавляйте те, что вам больше нравятся! Удачного приготовления Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук и морковь нарезаем произвольно.
- 2
Шаг 2
Кабачки и болгарский перец режем кубиками.
- 3
Шаг 3
Разогреваем в сотейнике растительное мясо, обжариваем на нем лук и морковь, через пару минут добавляем порезанную кусочками отварную говядину, кабачки и болгарский перец. Можно влить немного воды. Также добавляем острый перец целиком и соль. Готовим, пока кабачки не станут мягкими и сочными.
- 4
Шаг 4
К почти готовым овощам, добавляем порезанный сельдерей и помидоры.
- 5
Шаг 5
В самом конце добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Готово!