Горячие блюда
Отбивные из телятины
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Казалось бы, что может быть проще, чем сделать отбивные из телятины? Но, оказывается, даже такое блюдо удается приготовить не каждому. Специально для этого и делюсь своим рецептом отбивных из телятины - просто следуйте инструкции, и вы приготовите отличные отбивные. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Телятину нарезать на куски поперек волокон. Каждый кусок отбить максимально тонко.
- 2
Шаг 2
Каждую отбивную обваливаем сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
- 3
Шаг 3
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить отбивную по 3-4 минуты с каждой стороны.
- 4
Шаг 4
Отбивная из телятины готова!.