Отбивные из курицы в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отбивные из курицы в духовке, рецепт которых представлен ниже, получаются восхитительно вкусными, молодая картошечка пропитывается соком курицы. Я люблю уже к готовым отбивным из курицы в духовке подать много зелени и листья салата. Куриное филе можно замариновать заранее с чесноком и майонезом или в соевом соусе. Абсолютно другое на вкус блюдо получится, если вы замаринуете отбивные из курицы с острым красным перцем. Можно, конечно, отбивные просто выложить на противень и запекать без картошки, но в этом случае вкусный сок просто испарится. Поэтому я всегда стараюсь сделать какую-нибудь подложку в виде картофеля или овощей. Пробуйте, успехов Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить.
- 2
Шаг 2
Кусочки слегка отбить.
- 3
Шаг 3
Молодой картофель помыть и почистить.
- 4
Шаг 4
Картофель и филе посолить, смазать маслом, уложить на противень. Запекать при 180 градусах 30-35 минут.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.