Горячие блюда
Отбивные из грудки
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Отбивные из грудки можно подавать с любым гарниром. Я чередую: иногда с рисом, иногда макаронами или же просто с овощами. Я думаю, вы найдёте подходящий для вас гарнир. Главное, пока их жарите, не отходите от огня, а то отбивные из грудки могут подгореть ;) Надеюсь, мой рецепт вам понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте грудки. Отбейте их, чтобы толщина составляла 1 - 1,5 см.
- 2
Шаг 2
Отбитые грудки обваляйте в сухарях.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду. Вылейте на неё оливковое масло. Выкладывайте грудки аккуратно, чтобы ре рассыпать сухари.
- 4
Шаг 4
И обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, даже коричневатой. Курицу долго жарить не нужно, поэтому на грудки у вас уйдёт мало времени,)