Соусы
Острый соус к курице
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится без варки и тушения, просто смешиваем ингредиенты. Быстро, просто, его можно приготовить в последний момент, когда курочка уже готова к подаче Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Томатный соус перекладываем в миску. В качестве основы я взяла "Краснодарский соус". Его можно заменить, смешав томатную пасту, немного воды для более жидкого состояния и немного яблочного пюре. Далее все по рецепту.
- 2
Шаг 2
Измельчите петрушку или кинзу. Добавьте к соусу.
- 3
Шаг 3
Добавьте чеснок, соус "Табаско", бальзамический крем, соль и перец. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Соус получится однородным, немного изменит свой цвет. Станет темнее.
- 5
Шаг 5
Готовый соус переложить в соусник и подать к столу.