Острые куриные крылышки с медом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот вариант сделан в американском стиле, поэтому предпочтительно запекать мясо курицы на гриле, в стиле барбекю. Вкус получается яркий и запоминающийся, а запах покорит всех. А пока прочтите о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крылышки промойте, обсушите и разрежьте каждую на 3 части.
- 2
Шаг 2
Выложите куриные части на сетку в противне с фольгой. Посыпьте их солью и перцем. Запекайте 15 минут при 200 градусах.
- 3
Шаг 3
Сделайте соус. Измельчите чеснок. Соедините его с соусом шрирача в миске.
- 4
Шаг 4
Добавьте соевый и рыбный соус, мёд. Также натрите цедру с лаймов и выжмите сок. Соус хорошо перемешайте. 1/4 оставьте на потом.
- 5
Шаг 5
Обмажьте крылышки соусом. Поставьте их запекаться на 10 минут.
- 6
Шаг 6
Затем вытащите из духовки, переверните и смажьте ещё раз маринадом. Отправьте запекаться на 8-10 минут.
- 7
Шаг 7
Готовое блюдо посыпьте кунжутом и кинзой. Подавайте с оставшимся соусом.