Острые крылышки в панировке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куриные крылышки – это продукт, незаслуженно обделенный вниманием, в основном их готовят только на природе, когда у костра собирается большая компания. Мой способ приготовления крылышек в остром маринаде и в панировке из овсяных хлопьев быстрого приготовления автоматически перенесет это блюдо из разряда «для пикника» в разряд «для дома, для семьи» Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Аджика у меня острая покупная (лучше брать домашнюю и острую), перекладываю необходимое количество в миску, добавляю томатную пасту, специи и соль, хорошенько перемешиваю.
- 2
Шаг 2
2. Куриные крылья хорошенько мою и вытираю насухо (не обрезаю тонкую часть, а оставляю цельными). Перекладываю крылья в миску к соусу. Перемешиваю, чтобы маринад покрыл каждое. Оставляю на 30-60 минут.
- 3
Шаг 3
3. Стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления высыпаю в миску, обмакиваю каждое в панировку со всех сторон.
- 4
Шаг 4
4. Выкладываю крылья на решетку аэрогриля, закрываю крышку и готовлю около получаса при температуре 200 градусов.
- 5
Шаг 5
5. Готовые острые крылья подаю с жареной картошкой, морковью и зеленью.