Острые крылышки kfc

Описание

Такая закуска всегда пользуется спросом на любом столе, а также подойдет для брутального ужина. Мой пошаговый рецепт покажет вам,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Кончик крыла отрежьте, понадобятся только мясные части. Остальную часть крыла разрежьте по суставу.

2. 2

   Шаг 2

   Крылышки отварите в подсоленной воде и доведите до кипения, уберите пену и остудите.

3. 3

   Шаг 3

   В миске смешайте яйца, соль, черный перец и соус "Табаско".

4. 4

   Шаг 4

   Подготовьте фритюр. Раскалите в нем масло.

5. 5

   Шаг 5

   Крылышко обваляйте сначала в муке, затем в яйцах, а далее в кукурузных хлопьях. Разложите готовые крылья на любой поверхности для подсыхания.

6. 6

   Шаг 6

   Крылья обжарьте во фритюре до золотистой корочки со всех сторон и выложите на бумажное полотенце, для стекания лишнего масла.