Закуски
Острая закуска из помидоров
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для острой закуски из помидоров я использовала чеснок и два виде перца: черный молотый и красный чили молотый. Количество можно регулировать на свой вкус. Не забывайте периодически переворачивать банку. Вперед
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вымойте помидоры, подготовьте все ингредиенты согласно списку…и приступим!
- 2
Шаг 2
Порубите максимально мелко чеснок, помидоры порежьте дольками.
- 3
Шаг 3
Возьмите банку, сложите туда помидоры и чеснок.
- 4
Шаг 4
Приготовьте маринад: смешайте масло, уксус, горчицу, соль, сахар, два вида перца и зелень.
- 5
Шаг 5
Полученным маринадом полейте помидоры. Закройте банку крышкой, переверните пару раз и отправьте в холодильник на 2 часа. Периодически доставайте банку и переворачивайте, чтобы все помидоры промариновались.