
Острая шуба из авокадо с начинкой из крабовых палочек
Описание
Это идеальное блюдо для вашего праздничного стола! На сегодняшний день очень популярны блюда (салаты, закуски), которые содержат в своем составе авокадо. Этот фрукт уникален своими вкусовыми свойствами. Рулет из авокадо с начинкой из крабовых палочек пленит сердце любого гурмана и оставит неизгладимый след, он доставит не только наслаждение, но и принесет пользу для здоровья Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В чаше блендера смешайте мякоть авокадо, творожный сыр, васаби.
- 3
Шаг 3

2 чайных ложки желатина смешайте с 50 мл кипятка. Растворите и процедите.
- 4
Шаг 4

Смешайте со смесью из авокадо.
- 5
Шаг 5

Форму выстелите пищевой плёнкой, распределите ровным слоем и отправьте в холодильник для стабилизации.
- 6
Шаг 6

Лук мелко нарежьте, смешайте с творожным сыром и икрой судака.
- 7
Шаг 7

Разверните крабовую палочку, равномерно распределите начинку, сверните палочку.
- 8
Шаг 8

Так же распределите начинку на вторую палочку. Заверните первую палочку во вторую. Заверните в пищевую плёнку и отправьте на 10-15 минут в морозильную камеру.
- 9
Шаг 9

Заверните фаршированную крабовую палочку в охлаждённый авокадо. Затем оберните в пищевую плёнку и отправьте в морозилку.
- 10
Шаг 10

Достаньте рулет из морозилки, нарежьте на порционные кусочки.
- 11
Шаг 11

Интересная закуска готова!