Острая говядина с лимоном

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Отварить рис в подсоленной кипящей воде. Мясо нарезать тонкими ломтиками. Приправить соевым соусом, солью, порошком карри, добавить мелко нарезанный чили перчик. Все тщательно перемешать и оставить на несколько минут. Нагреть масло в сковороде, слегка поджарить кусочки мяса. Почистить и нарезать колечками лук. Порезать помидор на небольшие кубики. Поджарить лук до золотистого цвета, добавить томаты и говядину. Смешать рис с лимонной цедрой и чили порошком, подать в качестве гарнира к мясу и овощам. Блюдо можно украсить дольками лимона Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция