Горячие блюда

Оссобуко из баранины

Name: Оссобуко из баранины
Prep time: 180 min
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Баранина на кости; Растительное масло; Маргарин; Морковь; Лук-порей; Селера; Корень петрушки; Лук репчатый; Чеснок; Помидоры в собственном соку; Вино красное; Веточки чабреца

180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Интересуетесь,

Инструкция

Время приготовления

180 мин

Ингредиенты

Порций:

Кол-во	Ед.	Ингредиент
4	шт	Баранина на кости
2	ст. л	Растительное масло
1	ст. л	Маргарин
1	шт	Морковь
1	шт	Лук-порей
1	шт	Селера
1	шт	Корень петрушки
2	шт	Лук репчатый
8	зубчика	Чеснок
400 грамм	—	Помидоры в собственном соку
250	мл	Вино красное
2	шт	Веточки чабреца