Основа для пиццы без дрожжей
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Такое тесто вы сможете приготовить всего за 15-20 минут. А если заранее подготовите начинку для пиццы, то еще через десят минут получите аппетитную пиццу на свой вкус, ведь выпекается беждрожжевое тесто на кефире буквально в считанные секунды. Готовьте с удовольствием
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом соединяем кефир с половиной муки. Туда же кладем щепотку соли и все хорошо вымешиваем, чтобы не было комков.
- 2
Шаг 2
В отдельной миске взбейте вилкой или венчиком яйцо, добавьте туда масло и остальную муку. Затем соедините обе массы, добавив соду.
- 3
Шаг 3
Начинайте вымешивать тесто. У вас должно поучится гладкое однородное тесто, которое можно раскатать в основу для пиццы скалкой.
- 4
Шаг 4
Из готового теста можно сразу выпекать пиццу или же оставить его на хранение в морозильной камере.