Выпечка
Орлеанские оладьи
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Очень рекомендую заменить в традиционном рецепте воду на молоко, оладьи получатся ещё вкуснее. Подавать такие оладушки рекомендую со сметаной, вареньем или медом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Дрожжи растворите в теплом молоке или воде.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте сахар, соль, яйца и сгущенное молоко. Размешайте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сливочное масло и (постепенно) муку. Хорошо размешайте. Накройте и оставьте на сутки.
- 4
Шаг 4
4. Тесто раскатайте толщиной 2 см. и нарежьте на прямоугольники. Обжаривайте в большом количестве горячего масла.
- 5
Шаг 5
5.