
Оригинальный рецепт шашлыка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Уникальность этого рецепта заключается в составе его маринада, ведь не каждый день встретишь шашлык, который мариновался в мяте. Благодаря этому маринаду мясо приобретает пикантный и нежный вкус, а шашлык получается безумно сочным и вкусным. Обязательно попробуйте мариновать шашлык именно так, тогда вы будете в восторге от результата, который получится в итоге. Не бойтесь экспериментировать, если традиционные рецепты вам уже наскучили. Открывайте новые вкусовые границы и наслаждайтесь результатом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для того чтобы приготовить шашлык по оригинальному рецепту, говяжью вырезку необходимо промыть и нарезать на кусочки. После укладываем говядину в кастрюлю и начинаем готовить маринад.
- 2
Шаг 2
Мяту промываем и измельчаем в блендере. Смешиваем ее с растительным маслом, лимонным соком и специями. Заливаем маринадом говядину и маринуем в течении 5-6 часов.
- 3
Шаг 3
По истечении этого времени нанизываем мясо на шампура и готовим на мангале до готовности. Шашлык по оригинальному рецепту готов.