Оригинальная яичница на завтрак
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Включите духовку, пусть разогревается до 250 градусов. Подготовьте яйца.
- 2
Шаг 2
2. Разделите аккуратно их на белки и желтки.
- 3
Шаг 3
3. Белки взбейте со щепоткой соли до плотных пиков.
- 4
Шаг 4
4. По желанию добавьте тертый сыр и очень аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Жаропрочную форму застелите пергаментом и выложите белки таким образом, чтобы получились вот такие "гнезда". В центре аккуратно сделайте углубление. Отправьте форму в духовку на 3 минуты.
- 6
Шаг 6
6. Белки чуть схватились, теперь можно в центр аккуратно выложить желток.
- 7
Шаг 7
7. Чуть поперчите сверху при желании и отправьте в духовку еще на 2 минуты. После оригинальная яичница на завтрак готова. Подавайте блюдо к столу сразу.