topfood.cloud
Все рецепты
Ореховый торт в мультиварке
Выпечка

Ореховый торт в мультиварке

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовим ореховый торт в мультиварке в домашних условиях. Для такого торта готовится одно общее тесто, которое позже разделяется на две части. В одну из частей подмешивается какао, чтобы окрасить тесто в темные тона. Поочередно выливая темное и светлое тесто мы достигнем "эффекта зебры", что очень красиво выглядит на столе. Удачного приготовления Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Взбиваем яйца с щепоткой соли 6 ст.л. сахара (10 минут). Влейте кефир и масло, взбейте повторно.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Засыпьте почти всю муку и добавьте соду, гашеную уксусом. Перемешайте и взбейте массу миксером.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Разделите тесто на 2 части. В одну часть засыпьте какао, а в другую 2 ст.л. муки. Перемешайте каждое тесто по отдельности.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Смажьте чашу мультиварки маслом. Влейте 4 ст.л. светлого теста. По центру аккуратно влейте столько же темного теста.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Повторите процедуру еще несколько раз пока не закончится тесто. Должно получится что-то вроде "зебры". Готовьте торт в режиме "Выпечка" 1 час.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Остудите торт и разрежьте на 2-3 одинаковых коржа. Взбейте сметану с 4 ст.л. сахара. Выложите часть крема на нижний корж.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    На сметанный крем высыпьте часть орехов. Сверху поместите следующий корж и снова орехи. Перед употреблением поместите тортик в холодильник на 1-2 часа.