Орехи с медом
Описание
Орехи с медом — вкусное и полезное дополнение, которое при должном подходе обеспечит организму сбалансированное питание активными и полезными веществами. Орехи можно использовать любые. Но все равно классический вариант остается за грецким орехом. Также к орешкам можно добавлять изюм, курагу и чернослив, вяленые вишни без косточек. Смесь меда с грецкими орехами, дополненная лимоном становится еще более питательной, увеличивая пользу от ее употребления. Кроме пользы, лимон придает вкусу медовой смеси приятную пикантную кислинку. Отлично сочетается с медом и орехами имбирь, добавленный в классический состав
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте очищенные грецкие орехи, вишню, изюм, половинку лимона. Также нужны две стерильные баночки объемом 150 мл.
- 2
Шаг 2
Грецкие орехи поместите в чистую и сухую сковороду.
- 3
Шаг 3
Вишню и изюм хорошенько промойте под проточной водой. После выложите на хлопковое полотенце и подсушите от влаги.
- 4
Шаг 4
Добавьте сухофрукты к орешкам и подсушите в сковороде. Я поджаривала на медленном огне минут 5-7.
- 5
Шаг 5
Если мед засахарился (как у меня), то его нужно растопить, я ставлю в микроволновку на минутку. Он не должен сильно нагреться или закипеть, только расплавиться!
- 6
Шаг 6
Баночки наполните орехами, не уплотняйте сильно, чтобы оставалось место для меда.
- 7
Шаг 7
Соедините мед с лимонным соком, перемешайте. Залейте лимонно-медовой смесью орехи, не спешите, вливайте по столовой ложке за раз, давайте возможность меду распределиться и заполнить все промежутки. Мед должен полностью покрыть орехи, это важно для хранения. Закрутите крышками и уберите баночки в холодильник на неделю.
- 8
Шаг 8
Готово.