Оранжевое печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. У меня был еще белый шоколад, поэтому решил добавить его. Если у вас есть черный шоколад или молочный, можете использовать его или вовсе обойтись без шоколада. Печенье хрустящее и рассыпчатое, можете хранить его несколько дней в пластиковом контейнере Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Просейте муку, добавьте к ней соль и соду.
- 2
Шаг 2
2. Мягкое сливочное масло соедините с двумя видами сахара.
- 3
Шаг 3
3. Взбейте вместе масляную массу, добавьте к ней ваниль, апельсиновый экстракт, краситель и цедру одного апельсина.
- 4
Шаг 4
4. Соедините масляную смесь и сухие ингредиенты, перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте белые шоколадные чипсы и еще раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. На противень выложите по 1,5 столовые ложки теста на одно печенье, распространите на небольшом расстоянии друг от друга.
- 7
Шаг 7
7. Каждое печенье придавите донышком стакана.
- 8
Шаг 8
8. Запекайте около 10 минут при 180 градусах. Переложите его на салфетку или решетку и оставьте до остывания.