Опята в горшочке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Опята в горшочке в домашних условиях приготовить несложно. Нет, даже не так. Приготовить опята в горшочке ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Читайте рецепт и убедитесь в этом сами: 1. Берем сковороду поглубже. На небольшом огне поджариваем наши замороженные грибы, пока не избавимся от лишней воды. 2. Отдельно пассеруем лук до мягкого состояния и золотистого цвета. Добавляем к опятам, перемешиваем. 3. Сыр трем на терке, посыпаем им сверху грибы. 4. Буквально сразу же заливаем сметаной, и посыпаем мукой. Тщательно перемешиваем. 5. Добавляем соль, перец, специи по вкусу. Перемешиваем. Включаем духовку. 6. Как только сыр начинает плавиться, распределяем нашу смесь со сковороды по горшочкам (или в один большой горшочек, у кого что есть в наличии). 7. Декорируем зеленью. Отправляем в разогретую духовку примерно на 20 минут. Собственно, вот и все! Спустя 20 минут достаем горшочки из духовки, слегка остужаем и подаем к столу. Как видите, в приготовлении этого блюда нет абсолютно ничего сложного. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.