Омлетные маффины с овощами и сыром
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Довольно интересная и оригинальная подача всем привычного нам омлета. Такое блюдо несомненно понравится всем членам семьи. Готовятся маффины легко и просто, а овощи можно взять любые по вкусу. Вместо овощей можно добавить нарезанную колбасу или сосиски. Получится тоже прекрасный вариант. Берите на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Фасоль, лук и помидор нарежьте мелкими кубиками. Если у вас замороженная фасоль, то предварительно её необходимо разморозить и слегка отжать.
- 3
Шаг 3
Яйца посолите и взбейте венчиком или вилочкой.
- 4
Шаг 4
Добавьте молоко, тёртый сыр и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте нарезанные овощи.
- 6
Шаг 6
Хорошо перемешайте.
- 7
Шаг 7
Разложите массу в силиконовые формочки для маффинов, заполняя их примерно на 2/3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут.
- 8
Шаг 8
Омлетные маффины с овощами и сыром готовы.