Омлет с сыром и зеленью
Описание
Пожалуй, нет человека, который бы не любил яичницу. Готовить ее можно различными способами, но одним из известных и любимых рецептом является омлет с сыром и зеленью в домашних условиях. Кроме этого, его можно готовить с беконом и помидорами. В нашем случае мы использовали только сыр и зелень - такой получился классический омлет
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовить вкусный омлет можно по-разному. неизменной основой всегда остаются яйца, молоко и сметана (майонез).
- 2
Шаг 2
2. Взбиваем венчиком вручную или используем миксер.
- 3
Шаг 3
3. Добавляем нарезанную мело зелень. Вкуснее будет укроп, но по желанию можете добавить петрушку или зеленый лук. Солим и перчим по вкусу полученную массу.
- 4
Шаг 4
4. Теперь нужно натереть сыр на средней терке и отправить его также в полученную массу.
- 5
Шаг 5
5. В самом конце добавляем столовую ложку муки и продолжаем взбивать.
- 6
Шаг 6
6. Выливаем полученную массу на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим до готовности. Не забудьте накрыть крышкой.
- 7
Шаг 7
7. При подаче омлет с сыром и зеленью в домашних условиях можно украсить как угодно. В нашем случае - это помидорки черри и зелень.