Омлет с сыром и помидорами на сковороде
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Рецепт приготовления омлета с сыром и помидорами на сковороде, как видите, очень простой, и очень аппетитное блюдо в итоге получается. Так что настоятельно рекомендую приготовить, - настроением солнечным такой завтрак уж точно заряжает на целый день! Так что особенно осенью, в сезон овощей, от промозглой погоды советую спасаться при помощи этого простого рецепта омлета с сыром и помидорами на сковороде Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Измельчим лук, помидор и болгарский перец. На растительном масле обжарим сначала лук, а когда зарумянится, добавим перец и помидор. Обжарим.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем нарезаем брынзу кусочками, а зелень измельчаем. Яйца отдельно взбиваем с солью до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Добавим сыр и зелень к яйцам, хорошо перемешаем.
- 4
Шаг 4
4. А теперь заливаем этой смесью поджаренные овощи. Солим, перчим, добавим специи по вкусу. Сверху я еще дополнительно посыпаю обычным твердым сыром.
- 5
Шаг 5
5.