Омлет с помидорами и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Для меня приготовление завтрака - это всегда подобно пытке, потому что утром мой организм ни в какую не хочет просыпаться, хотя и требует, чтобы я его вкусно и сытно накормила. Поэтому приходится придумывать что-то такое, чтобы времени много не пришлось тратить, но при этом хорошо покушать. Для себя я уже нашла решение этой проблемы и сегодня я хочу и с вами поделиться замечательным и простым рецептом омлета с помидорами и сыром. Поверьте, более простого в приготовлении рецепта вам не найти, но само блюдо получается настолько вкусное и питательное, что голодными вы точно не останетесь. И если когда-нибудь утром вы встанете и поймете, что сегодня вам лень стоять на кухне очень долго, то обязательно вспомните этот отличный рецепт приготовления омлета с помидорами и сыром Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разбиваем яйца в миску, вливаем молоко, солим по вкусу и хорошенько взбиваем все.
- 2
Шаг 2
Растапливаем на сковороде сливочное масло и выливаем приготовленную смесь, огонь делаем ниже среднего.
- 3
Шаг 3
Когда нижняя сторона омлета загустеет, посыпаем его перцем и измельченной зеленью.
- 4
Шаг 4
С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их на небольшие кусочки, выкладываем на омлет.
- 5
Шаг 5
Через 3-4 минуты мы посыпаем омлет тертым на средней терке сыром, ждем, пока он немного расплавится.
- 6
Шаг 6
Затем складываем омлет вдвое и в таком виде жарим еще 2-3 минуты, потом переворачиваем на другую сторону и жарим еще пару минут. Готовый омлет посыпаем тертым сыром и подаем к столу.