Омлет с помидорами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Как по мне, омлет - это один из лучших вариантов для сытного завтрака перед рабочим днем. Не даром ведь омлет едят по всему миру - и в странах СНГ, и в Европе, и в Америке, и на востоке. Омлет с помидорами - один из самых простых и, в то же время, вкусных вариантов этого блюда. Получается он очень сытным, нежным и сочным. При желании, сюда же можно добавить ветчину, бекон или сосиски - будет еще вкуснее и сытнее Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала в мисочке венчиком взбиваем яйца.
- 2
Шаг 2
Добавляем к яйцам муку, молоко и соль, еще раз хорошенько взбиваем до однородности.
- 3
Шаг 3
Натираем на крупной терке сыр.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарезаем кубиками.
- 5
Шаг 5
В сковороде разогреваем немного растительного масла. Затем выкладываем на нее помидоры, около минуты обжариваем, затем выливаем яичную массу.
- 6
Шаг 6
Жарим омлет под закрытой крышкой на медленном огне до готовности. За минуту-две до готовности посыпать тертым сыром. Готово!