
Омлет с мясом и овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если приготовить такой омлет на завтрак, то можно зарядит организм достаточным количеством энергии на длительную часть дня. А приготовив на обед, им отлично можно накормить всю семью, например, дополнив омлет отварной картошкой. И вкусно, и сытно, и полезно! Перед подачей обязательно посыпьте блюдо свежей зеленью Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Мясо мелко нарежьте и обжарьте до полуготовности.
- 2
Шаг 2

Добавьте нарезанный лук и болгарский перец.
- 3
Шаг 3

А также нарезанные кабачки. Накройте крышкой и готовьте все вместе минут 5.
- 4
Шаг 4

Добавьте нарезанные помидоры и готовьте, периодически помешивая, минут 10 до мягкости кабачков и перца.
- 5
Шаг 5

Залейте овощи взбитыми со сливками яйцами. Добавьте по вкусу соль и специи. Перемешайте и готовьте под крышкой на маленьком огне минут 10-15.
- 6
Шаг 6

Готово.