Горячие блюда
Омлет с маскарпоне
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Помимо маскарпоне можно добавить в омлет любимые специи, разные виды зелени. Нежность этого омлета достигается именно за счет сыра. При подаче обязательно добавьте свежие овощи, чашечку ароматного кофе и несколько тостов. Ваши родные будут в восторге от такого завтрака Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вбейте в глубокую миску два крупных куриных яйца.
- 3
Шаг 3
При помощи вилочки взболтайте яйца до однородности.
- 4
Шаг 4
Добавьте в яйца маскарпоне и специи по своему вкусу.
- 5
Шаг 5
Еще раз перемешайте все ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Сковороду прогрейте и слегка смажьте маслом. После перелейте яичную смесь, готовьте омлет под крышкой 3-4 минуты на среднем огне.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.