Омлет с макаронами
Описание
Приготовим омлет с макаронами в домашних условиях. Сваренные и охлажденные макароны перемешиваем со взбитыми яйцами, добавляем тертый сыр и специи. Готовим на сковороде под крышкой. Получается очень сытное блюдо, подходящее на завтрак, обед или ужин. Хорошего вам дня
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Колбасу порежьте ломтиками, сыр натрите на терке.
- 2
Шаг 2
Взбиваем яйца в глубокой миске, добавляем сваренные и охлажденные макароны или спагетти, перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, добавляем тертый сыр и еще раз тщательно перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Смазываем сковороду маслом, выкладываем половину макарон с яичной массой, сверху выкладываем по всей поверхности колбасу.
- 4
Шаг 4
На колбасу выкладываем вторую половину макарон или спагетти. Запекаем омлет по 10-15 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.