
Закуски
Омлет с луком и помидорами
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Как сделать омлет с луком и помидорами в домашних условиях? Все готовится очень просто. Яйца взбейте с молоком и мукой. Слегка обжарьте лук и колбасу (сосиски). Смешайте яичную массу с помидорами, луком и колбасой. Выпекайте в духовке 25 минут. Хорошего вам дня Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Лук нарезаем мелкими кусочками. Сосиски или колбасу режем кружочками.
- 2
Шаг 2

На растительном масле слегка обжариваем лук с сосисками.
- 3
Шаг 3

Кубиками режем помидоры.
- 4
Шаг 4

Яйца взбиваем с молоком и мукой, солим и перчим. Перекладываем яичную массу в форму для запекания, сверху кладем помидоры, лук и колбасу. Распределяем равномерно все ингредиенты, запекаем в духовке 25 минут, температура 180-200 градусов.
- 5
Шаг 5

Подавайте сразу или слегка охлаждённой.