Омлет с курицей и кукурузой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Предлагаю приготовить омлет с курицей и кукурузой на поздний субботний или воскресный завтрак. При желании можно добавить в омлет сладкий перец, цуккини, сыр и любую зелень Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте куриный фарш до золотистости, разбивая комочки и помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Добавьте кукурузу и зелень, перемешайте пару раз.
- 4
Шаг 4
Яйца хорошо размешайте венчиком, добавив 100 мл. холодной воды и посолив по вкусу.
- 5
Шаг 5
Залейте содержимое сковороды яичной смесью. Потряхивая сковороду, равномерно распределите смесь. Приподнимите лопаткой края омлета и дайте яичной смеси стечь вниз.
- 6
Шаг 6
Убавьте нагрев, накройте крышкой и готовьте минут 5-7 до загустения.
- 7
Шаг 7
Готовый омлет поделите на порции и сразу подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Можно подавать.