Омлет с курицей и брокколи
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если потратить совсем немного утреннего времени, то при наличии желания, можно приготовить потрясающий, полноценный и очень вкусный завтрак. Это омлет с курицей и брокколи. Готовится он быстро и не требует никаких особых навыков. Зато полноценный заряд энергии для взрослых и детей. Брокколи, как известно витаминный ингредиент, который отлично подходит для омлетов. А куриное мясо придаст блюду сытости. Можно приготовить такой омлет и на ужин, если есть ограниченность во времени. Конечно, подавать его к столу нужно только в горячем виде, чтобы ощутить аромат готового блюда и его вкус Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления омлета с курицей и брокколи.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску разбейте яйца и влейте молоко. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Взбейте венчиком до однородности, но не очень интенсивно.
- 4
Шаг 4
Куриное филе нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с маслом в течение 3-4 минут. Брокколи разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, достаньте и обдайте холодной водой, чтобы сохранился цвет.
- 5
Шаг 5
Переложите брокколи и обжаренное филе в миску со взбитым омлетом.
- 6
Шаг 6
Форму для запекания смажьте маслом и влейте в неё смесь брокколи, курицы и омлета.
- 7
Шаг 7
Запекайте в заранее разогретой духовке до 175-180 градусов в течение 20-25 минут.
- 8
Шаг 8
Замечательный омлет с брокколи и курицей готов. Подавайте к столу горячим.