Омлет с красной рыбой
Описание
Для рецепта можно использовать как консервированную красную рыбку, так и свежую. В нашем варианте рыба в собственном соку поэтому омлет солить мы не будем, добавим лишь молотый перец. Хорошо сюда вписываются томаты черри, они прекрасно дополняют все компоненты и дают шикарный результат. Пробуйте и готовьте такой омлет, он питательный и полезный
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте пару куриных яиц, добавьте специи по своему вкусу.
- 3
Шаг 3
Влейте в миску молоко.
- 4
Шаг 4
При помощи венчика смешайте все до единой консистенции.
- 5
Шаг 5
Сковороду прогрейте, добавьте масло, влейте омлетную смесь. После разложите в сковороде красную рыбу и томаты черри, нарезанные кусочками. Готовьте омлет под крышкой 4-5 минут на маленьком огне. По желанию добавьте зеленый лук.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.