Омлет с клубникой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Красивый омлет с клубникой готовить просто. Всего несколько шагов и несколько минут свободного времени. Безусловно, этот рецепт можно назвать сезонным из-за клубники, но многие приноровились морозить ее. К тому же, большие торговые центры клубникой нас балуют и зимой. Итак, поехали. 1. Для начала разбейте яйца, добавьте две столовых ложки воды, щепотку соли и хорошо взбейте. Желательно использовать миксер, но можно обойтись и венчиком. 2. Вымойте клубнику под проточной водой и нарежьте кусочками. 3. Сыр порежьте небольшими кубиками. 4. Смешайте сыр и яичную смесь и еще раз взбейте, а затем вылейте на сковороду с растопленным сливочным маслом. 5. Когда омлет будет почти готов, выложите на него кусочки клубники и посыпьте сахаром. Готовый омлет сверните пополам, полейте сгущенным молоком и подайте на стол с чашечкой ароматного кофе Можно подавать тёплой или охлаждённой.