Омлет с картошкой в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Необычное решение приготовление именно такого омлета. Ничего удивительного нет, поскольку яйца можно готовить с любыми ингредиентами. В нашем случае - это картофель в мундирах, колбаса, зелень и яичная масса с молоком Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Весьма интересный рецепт - омлет с картошкой в духовке в домашних условиях. Если у вас после праздника осталась пару картофелин и колбаса, можете на завтрак побаловать близких этим незамысловатым блюдом.
- 2
Шаг 2
2. Делаем все поочередно: сразу нарезаем картофель и колбасу кубиками среднего размера.
- 3
Шаг 3
3. Высыпаем в емкость картофель с колбасой, туда же отправляем нарезанную петрушку и натертый сыр.
- 4
Шаг 4
4. Все хорошенько перемешиваем и солим по вкусу. Также можно добавить приправы.
- 5
Шаг 5
5. В отдельной емкости взбиваем яйцо с молоком. Лучше воспользоваться миксером, но можно взбить и вручную.
- 6
Шаг 6
6. Заливаем все взбитой массой из яиц и даем постоять пару минут. Только после этого отправляем форму в духовку. Температура духового шкафа должна быть 180 градусов.
- 7
Шаг 7
7. Когда омлет начнет покрываться румяной корочкой, его можно вытаскивать. Дайте ему немного остыть и подавайте к столу.