Омлет с кабачками в духовке
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления омлета с кабачками в духовке. Яйца смешиваются со сливками и специями. Добавляется тертый сыр и жареные кабачки, затем все запекается в духовке примерно 30 минут. Готовое блюдо - прекрасный вариант для завтрака или полдника. Удачи Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем кабачок кубиками и обжариваем его на растительном масле до мягкости.
- 2
Шаг 2
Тщательно взбиваем яйца со сливками, перцем, солью, мускатным орехом.
- 3
Шаг 3
Соедините обжаренный кабачки и яичную смесь. Добавьте тертый сыр.
- 4
Шаг 4
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Переливаем в нее нашу смесь.
- 5
Шаг 5
Запекайте в прогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут. Омлет будет готов, когда сверху появится золотистая корочка.