Омлет с бананом
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Приступая к приготовления десерта порежьте бананы мелкими кубиками. Растворите в растопленном масле сахар и обжарьте в этой смеси бананы. Взбейте яйца со сметаной, добавьте мускатный орех, отруби и бананы. Еще раз взбейте и разложите смесь в формы для запекания, предварительно смазанные маслом. Запеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах. Готовый омлет можно украсить кусочками свежих бананов, йогуртом и шоколадом Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Банан порежьте небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло, добавьте на сковороду сахар и размешивайте до его полного растворения. Затем выложите бананы, посыпьте корицей и обжарьте в течение пяти минут постоянно помешивая.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйца со сметаной, добавьте мускатный орех и отруби, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте в смесь бананы и еще раз взбейте.
- 5
Шаг 5
Выложите смесь в формы для запекания, предварительно смазанные маслом. Запеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах. Готовый омлет можно украсить кусочками свежих бананов, йогуртом и шоколадом.