Омлет по-деревенски
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Рецепт приготовления омлета по-деревенски ну очень простой - едва ли кто-то сможет сказать, что приготовить его сложно. Могу гарантировать, что рецепт аутентичный - в деревнях многие готовят омлет именно таким образом. Лично я в отпуске чуть не каждое утро просыпалась от умопомрачительного запаха приготовленного омлета. Готовьте и наслаждайтесь простотой и сытностью. Итак, рассказываю, как сделать омлет по-деревенски Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем сало брусочками и хорошо обжариваем на сковороде. Можно до состояния сухариков:) Это уж кому как нравится.
- 2
Шаг 2
В миске взбиваем вилкой яйца с солью.
- 3
Шаг 3
Зеленый лук мелко порезать и добавить в яичную массу. Перемешать.
- 4
Шаг 4
Выливаем яично-луковую смесь на сковороду к салу и жарим минут 3-4.
- 5
Шаг 5
Переворачиваем омлет и зажариваем до золотистого цвета и с другой стороны. Вот и все:)