Омлет от Гордона Рамзи
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Быстрый омлет на завтрак от Гордона Рамзи оценят по вкусу все родные! Он готовится за считанные минуты и прекрасно подойдет даже для ужина тем, кто соблюдает безуглеводную диету. Подавайте такое блюдо с соусами на сметанной основе Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать помидоры черри или обычные томаты.
- 2
Шаг 2
Грибы промойте в воде, нарежьте слайсами и обжарьте в раскаленном растительном или сливочном масле на сковороде до румяности. Сначала грибная нарезка выпустит сок, а затем, после его выпаривания, она начнет обжариваться!
- 3
Шаг 3
Взбейте куриные яйца с солью и молотым черным перцем. По желанию добавьте и другие пряности, специи.
- 4
Шаг 4
Помидоры промойте в воде, вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте кружочками и выложите на грибы.
- 5
Шаг 5
Залейте содержимое сковороды яичной смесью.
- 6
Шаг 6
Выложите в яичную массу промытые веточки петрушки. Накройте емкость крышкой и приготовьте омлет на минимальном нагреве примерно 5-6 минут, пока масса не станет плотной.
- 7
Шаг 7
Как только омлет будет готов, снимите крышку и выключите нагрев.
- 8
Шаг 8
Подайте блюдо к столу горячим прямо в сковороде.