Омлет на скорую руку
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Такой вот быстрый способ воплотить классический рецепт омлета на скорую руку в жизнь и я надеюсь, вам он понравится. Ведь обычно его делают с молоком или сметаной, а когда молочных продуктов нет - просто жарят яйца. А ведь можно воспользоваться этим простым рецептом омлета на скорую руку, хотя бы для разнообразия, чтобы понять, каким должен быть настоящий омлет Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ставим сковороду на маленький огонь и бросаем кусочек масла.
- 2
Шаг 2
2. В это время яйца взбиваем с солью до однородности. Когда масло растает - тоненькой струйкой вливаем почти все в омлет и перемешиваем. Отправим сразу же на сковородку.
- 3
Шаг 3
3. Когда омлет уже будет плотной консистенции, но чуть жидковат сверху - сворачиваем его трубочкой и тут же подаем!