Омлет на пару в микроволновке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. По вкусу такой омлет ни чем не отличается от приготовленного на сковороде. Времени на весь процесс уходит не более двадцати минут. Экспериментируйте с начинкой - это могут быть: грибы, колбаса, сыр или как в нашем случае помидоры с укропом и сыром Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Преимущества данного блюда в том, что во время его приготовления не используется ни капля масла и жиров.
- 2
Шаг 2
2. Взбиваем яйца с молоком, доводя до однородной консистенции. Молоко вливайте постепенно тоненькой струей.
- 3
Шаг 3
3. Нарезаем помидор, но перед этим снимаем с него кожицу. Шинковать лучше кубиками небольшого размера.
- 4
Шаг 4
4. Также поступаем и с укропом. Для данного блюда именно укроп - великолепное дополнение.
- 5
Шаг 5
5. Укроп и помидоры отправляем в яичную массу и продолжаем взбивать. Солим по вкусу и при желании приправляем.
- 6
Шаг 6
6. В последнюю очередь натираем сыр. Лучше брать твердые сорта (по типу "Пармезана").
- 7
Шаг 7
7. И теперь отправляем омлет в микроволновую печь. У меня на этот процесс уходит всего 4 минуты. Режим выбирайте соответствующий вашей СВЧ-печи.
- 8
Шаг 8
8. Вот такой красивый получается омлет на пару в микроволновке в домашних условиях. Подайте к нему свежеприготовленные ржаные хлебцы и насладитесь неповторимым вкусом.