Омлет классический
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецептов омлета огромное количества и каждая хозяйка готовит его по-своему. Этот рецепт понравится многим своей простотой и отличным результатом. При желании в яичную массу можно добавить любимые специи или свежую зелень. Ну а подавать его лучше всего сразу к чашечке кофе и бутерброду со сливочным маслом или со свежими овощами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета классического. Яйца вымойте и вытрите.
- 2
Шаг 2
В миску разбейте яйца и добавьте соль.
- 3
Шаг 3
Перемешайте до однородности яйца венчиком.
- 4
Шаг 4
Влейте к яйцам молоко.
- 5
Шаг 5
Перемешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Сковороду диаметром 14 сантиметров смажьте растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Влейте яичную массу.
- 7
Шаг 7
Закройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимума.
- 8
Шаг 8
Готовьте омлет под крышкой до полной готовности. На это уйдет примерно 3-5 минут, за это время он должен стать плотным. Переложите омлет на тарелку и подавайте.
- 9
Шаг 9
Омлет классический готов.