Омлет из перепелиных яиц
Описание
Вкусное и очень полезное блюдо, которое готовится за десять минут. Отлично подойдет для завтрака, особенно вашим малышам. Омлет может быть приготовлен по-разному: с добавлением грибов или колбасы, а также сыра, зелени и помидоров. Я представила классический рецепт омлета из перепелиных яиц, а дальше - как вам подскажет фантазия Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Возьмите перепелиный яйца.
- 2
Шаг 2
2. Тщательно их взбейте (лучше при помощи миксера).
- 3
Шаг 3
3. По желанию, можете добавить к омлету пережаренный лук. Для этого сразу обжарьте его на медленном огне (с добавлением растительного масла) и влейте туда яичную массу.
- 4
Шаг 4
4. Не забудьте о молоке. Его нужно вливать постепенно.
- 5
Шаг 5
5. Накройте сковороду крышкой и пусть омлет жарится. Многие любят готовить яйца с колбасой или ветчиной. Проявите фантазию и следуйте своим вкуса. Если захотите - за минуту до готовности посыпьте омлет зеленью и сыром. Я же представила классический рецепт "Омлет из перепелиных яиц".
- 6
Шаг 6
6. Омлет получается очень нежным, вкусным, а самое главное - полезным. Как известно, в перепелиных яйцах очень много витаминов. поэтому их часто готовят детям.