Омлет без молока в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить омлет может даже ребенок 10 лет, а если вы готовите омлет без молока в мультиварке в домашних условиях - то на этот процесс у вас уйдет также не много времени, если вы будете готовить его на сковороде. Молоко можно заменить сметаной или сливками и от этого он не уменьшится в высоте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Традиционный омлет готовится с добавлением молока, но мы заменим его на сметану. Также можно взять сливки.
- 2
Шаг 2
2. Помещаем яйца в глубокую емкость, солим и перчим по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Добавляем сливки и начинаем взбивать. Это можно сделать вручную венчиком, но лучше воспользоваться миксером.
- 4
Шаг 4
4. Рубим мелко зелень. Вкуснее будет, если для омлета вы возьмете свежий укроп.
- 5
Шаг 5
5. Всыпаем в яичную массу и продолжаем взбивать. На этот процесс обычно уходит 3-5 минут.
- 6
Шаг 6
6. Вливаем в чашу мультиварки, закрываем крышку и выставляем режим "Запекание". Если в вашей технике есть функции более подходящие для данного процесса - используйте их.
- 7
Шаг 7
7. Вытаскиваем готовы омлет сразу после тоо, как мультиварка сообщит об окончании приготовления.
- 8
Шаг 8
8. Нарезаем омлет порционно и подаем к столу. Украсить можно зеленью и подать к нему свежие овощи.