
Выпечка
Оладушки на кислом молоке
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Очень вкусный рецепт оладьев, приготовленных на скисшем молоке Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Молоко квасим при комнатной температуре до образования густой массы в верхней части банки.
- 2
Шаг 2

Снимаем молочную массу в верхней части банки.
- 3
Шаг 3

Добавляем 2 яйца, соль по вкусу, столовую ложку сахара и перемешиваем. После этого - добавляем муку.
- 4
Шаг 4

Выкладываем на сковородку на средний огонь.
- 5
Шаг 5

Обжариваем с двух сторон.
- 6
Шаг 6

Оладушки готовы!