Выпечка
Оладушки, как у бабушки
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Дополнительно в тесто для оладушек можно добавить ванилин или ванильный сахар, мякоть яблока натертую на терке. Кефир лучше брать с высокой жирностью, тогда и результат будет превосходным. В пошаговом рецепте расскажу подробно, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Муку просейте, смешайте с сахаром и содой.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца и кефир.
- 4
Шаг 4
Размешайте до однородного теста. Дайте тесту постоять 10-15 минут и жарьте оладьи на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон.
- 5
Шаг 5
Выпечка готова. Подавайте к чаю.