Оладушки из фарша и спагетти
Описание
Для оладушек отлично подойдет говяжий или свино-говяжий фарш. Итальянские травы дают чарующий аромат, а хрустящая корочка оладушек никого не оставит равнодушным! Пробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для оладушек. Зеленая луковица понадобится вся целиком. Если такой нет, возьмите обычный репчатый лук и любую зелень. Приступим!
- 2
Шаг 2
Вчерашние спагетти порубите мелко ножом и сложите в глубокую посудину.
- 3
Шаг 3
Мясной фарш соедините с солью, перцем, луком, чесноком и итальянскими травами. Перемешайте хорошенько.
- 4
Шаг 4
Соедините мясной фарш с нарубленными спагетти. Руками хорошо перемешайте. Ничего больше добавлять не нужно.
- 5
Шаг 5
Разделите фарш на части, руками сформируйте круглые оладушки. Они хорошо держат форму, яиц добавлять не нужно!
- 6
Шаг 6
Разогрейте растительное масло. Выкладывайте оладушки и жарьте до румяной корочки.
- 7
Шаг 7
Переверните лопаткой и обжарьте с другой стороны. Готовые оладушки из фарша и спагетти снимите с огня и подайте с соусами. Приятного!