Оладушки
Описание
К традиционным сладким оладьям все уже давно привыкли, именно поэтому хочу предложить эту интересную идею. Кстати, в качестве добавки можно использовать не только бекон, но и ветчину или колбаску, например. Это прекрасный вариант сытного и аппетитного блюда. Рекомендую на заметку рецепт Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сковороду выложите мелко нарезанный бекон или ветчину и поджарьте на среднем огне до румяности.
- 2
Шаг 2
2. Параллельно можно заняться тестом. В глубокую мисочку всыпьте просеянную муку, сахар, соль, соду. Перемешайте. Влейте кефир и взбейте до однородности. Оставьте на 5 минут.
- 3
Шаг 3
3. Выложите в тесто обжаренный бекон и перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все, тесто готово.
- 5
Шаг 5
5. Разогрейте растительное масло и выкладывайте ложкой тесто. Жарьте оладушки с двух сторон до румяности.
- 6
Шаг 6
6. Красота! А вкусно, что даже слов не хватает описать, это нужно только пробовать.