Оладьи с ветчиной и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В вашем холодильнике остался кусочек сыра и кусочек ветчины? Из них можно сделать прекрасные оладьи, вкус которых по достоинству оценят мужчины. Оладьи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому простому рецепту, несладкие, их можно подать с овощным салатом - и у вас на столе прекрасный ужин. Самое главное - хорошо прожарить оладьи, чтобы они не были сырыми внутри. Поэтому не делайте слишком густое тесто и не жарьте оладьи на большом огне. Итак, простой и доступный рецепт оладий с ветчиной и сыром с фото перед вами. Готовим и наслаждаемся результатом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кефир добавляем сахар и соль. Размешиваем до полного растворения. Затем добавляем соду и яйцо. Хорошо размешиваем
- 2
Шаг 2
Частями добавляем муку. Мука всегда разная, так что количество каждый раз разное.
- 3
Шаг 3
Замешиваем тесто. Оно должно быть чуть гуще, чем сметана.
- 4
Шаг 4
Сыр и ветчину нарезаем маленькими кубиками. Можно натереть на крупной терке.
- 5
Шаг 5
Добавляем сыр и ветчину в тесто и хорошо размешиваем, чтобы кубики сыра и ветчины как можно равномернее распределились в тесте.
- 6
Шаг 6
Жарим оладьи на среднем огне с обеих сторон до образования румяной корочки.