Выпечка
Оладьи с сыром на кефире
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Готовятся и жарятся они очень быстро, рецепт простой. Подавайте такие оладьи с чаем или кофе, сырные ароматные оладушки всем понравятся Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Влейте кефир комнатной температуры в миску, всыпьте соду и размешайте, чтобы началась реакция.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сахар и соль в тесто, размешайте.
- 4
Шаг 4
Натрите сыр и всыпьте в тесто.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто будет густоватым.
- 6
Шаг 6
Смажьте сковороду маслом, ложкой выкладывайте оладьи. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне по 2-3 минутки до румяной корочки.
- 7
Шаг 7
Оладьи с сыром в горячем виде подавайте к столу.