topfood.cloud
Все рецепты
Оладьи с сосисками на кефире
Выпечка

Оладьи с сосисками на кефире

25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Вместо привычных и банальных бутербродов, пожарьте для своей семьи вкусные и ароматные оладьи с сосисками на кефире. Мягкие, румяные и аппетитные оладьи понравятся и взрослым, и детям Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления оладий с сосисками на кефире.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Куриное яйцо вбейте в глубокую миску, взболтайте с солью при помощи венчика. Соль добавляйте по вкусу — примерно 1/2 ч.л.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте кефир комнатной температуры и размешайте тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и размешайте тесто, чтобы не было комочков.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте в тесто нарезанные молочные сосиски и размешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Разогрейте масло в сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить на огне чуть меньше среднего.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Жарьте оладьи с сосисками с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. Таким образом жарьте все оладьи, пока не закончится тесто.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Готовые оладьи с сосисками на кефире подавайте к столу.